Perugia (PG) -
Presentazione libro "Tacuinum de' spezierie. Storie, ricette e mangiar di farmacia" di Renata Covi (Perugia, ali&no editrice, 2016). Ne parlano con l'autrice Giancarlo Baronti, Docente di Antropologia culturale presso l' Università di Perugia e Giovanni Brozzetti, Presidente Famiglia Perugina. Seguiranno piccoli assaggi di spezieria a cura di "Voglia D Buono" (Pontenuovo di Torgiano). Ore 17:00. Ingresso libero.